Bếp hồng ngoại khác gì với bếp điện từ? Chợ Nhà Giàu giải đáp

Bếp hồng ngoại và bếp điện từ có thiết kế, công dụng khá giống nhau. Tuy nhiên,  với hai thiết bị sẽ có cấu tạo, cách dùng và những yếu tố khác mà bạn cần  biết. Vậy bếp hồng ngoại khác gì với bếp điện từ? Cùng tìm hiểu chi tiết qua bài viết sau đây nhé!

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại hay còn gọi là bếp điện, thiết bị này sử dụng tia hồng ngoại tạo ra nhiệt để nấu chín thức ăn. Bếp điện hoạt động theo cơ chế nhiệt từ mâm nhiệt truyền đến mặt kính rồi sang đáy nồi để làm chín thức ăn. Bếp có cấu tạo từ nhiều bộ phận khác nhau như: 

- Thân bếp: Có vai trò bảo vệ các bo mạch điện tử bên trong 

- Bộ vi mạch điện tử và mâm nhiệt: Có tác dụng phát nhiệt và điều khiển bếp hoạt động

- Mặt kính: Là nơi tiếp xúc trực tiếp với dụng cụ nấu ăn. Tùy vào mỗi thương hiệu mà loại kính sử dụng sẽ có chức năng khác nhau như tránh bỏng, không gây giật điện, chống va đập và chịu nhiệt tốt

- Đáy bếp: Có lắp hệ thống quạt tản nhiệt giúp làm mát các vi mạch điện tử khi sử dụng

Bếp điện có thiết kế hiện đại, sang trọng và gọn gàng

Bếp điện từ là gì?

Bếp điện từ (hay còn gọi là bếp từ hồng ngoại) là sự kết hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại trên cùng một bề mặt bếp. Thiết bị này vận hành bằng cách đun nóng nồi có đáy nhiễm từ để làm chín thức ăn. Ngoài cấu tạo bởi các bộ phận thông thường, thì bếp còn đặt biệt có 2 vùng nấu khác nhau:

- Mặt kính: Có cấu tạo tương tự bếp điện giúp bảo vệ thân bếp và các linh kiện bên trong, rất dễ vệ sinh

- Bo mạch: Là bộ phận nhận lệnh từ thao tác của người dùng qua bảng điều khiển có các phím bấm bằng đèn LED, giúp bếp vận hành hiệu quả

- Vùng nấu hồng ngoại: Sử dụng công nghệ đốt nóng để sinh ra nhiệt lượng truyền đến bề mặt bếp. Nhiệt sẽ làm nóng đáy nồi và làm chín thức ăn nhanh chóng

- Vùng nấu: Hoạt động dựa trên nguyên lý từ đưa dòng điện chạy qua cuộn dây kim loại để sinh ra từ trường, truyền nhiệt lên nồi giúp nấu chín thức ăn

Bếp hồng ngoại khác gì với bếp điện từ? 

Ngoài sự khác nhau về cấu tạo và cách vận hành thì hai loại bếp này còn có một số điểm khác biệt như sau: 

Bếp điện từ:

- Có 2 vùng nấu khác biệt thuận tiện khi sử dụng

- Thời gian nấu ăn nhanh hơn nên giúp tiết kiệm điện năng

- Bếp từ kén nồi hơn so với bếp điện, vì vậy bạn phải sử dụng các loại nồi, chảo có nhiễm từ như nồi bằng chất liệu inox, gang tráng men… 

- Độ an toàn cao hơn: Bạn có thể chạm tay lên mặt bếp từ trừ vùng tiếp xúc với đáy nồi mà không lo sợ bị nóng hay bỏng tay. Ngoài ra, khi đặt nồi đúng vị trí thì bếp từ mới hoạt động nên rất an toàn nhất là gia đình có trẻ nhỏ

Bếp hồng ngoại:

- Thời gian nấu chín thức ăn chậm hơn nên khá tốn năng lượng

- Có thể dùng được tất cả loại nồi có chất liệu khác nhau kể cả đất nung, thủy tinh. Hơn nữa, bạn hoàn toàn có thể nướng thực phẩm trực tiếp trên bề mặt bếp

- Khi đã sử dụng xong, phần mặt bếp sẽ vẫn còn nhiệt nên rất nguy hiểm nếu vô tình chạm tay lên

Với những điểm khác biệt trên, chắc hẳn bạn sẽ chọn được loại bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Tuy nhiên, tùy theo nhu cầu và kinh tế bạn hãy cân nhắc lựa chọn loại bếp phù hợp nhé!

Đối với những gia đình không có nhiều thời gian cho việc nấu nướng hoặc có trẻ nhỏ thì nên chọn bếp điện từ để tiết kiệm thời gian và đảm bảo an toàn. Bạn cũng có thể tận dụng được hết các ưu điểm của 2 loại bếp trên khi sử dụng bếp từ hồng ngoại, do có đủ hai vùng nấu trên cùng một bề mặt.

Tham khảo thêm: Bếp hồng ngoại và bếp ga cái nào lợi hơn?

Bếp từ sử dụng an toàn hơn so với bếp hồng ngoại

Qua bài viết đã được chia sẻ, hy vọng có thể giúp bạn giải đáp được thắc mắc “Bếp hồng ngoại khác gì với bếp điện từ?”. Chúc bạn sớm chọn được sản phẩm phù hợp với gia đình. Đừng quên truy cập ngay vào Chonhagiau.com để mua hàng và nhận được nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!