Cấu tạo bếp hồng ngoại và cách sử dụng tối ưu điện năng

Hiện nay bếp hồng ngoại là một trong những sản phẩm đang được nhiều hộ gia đình ưa chuộng, nhờ các tính năng vượt trội cũng như an toàn cho người sử dụng. Vậy cấu tạo bếp hồng ngoại bao gồm những gì? Sử dụng như thế nào tối ưu điện năng nhất. Hãy cùng tham khảo ngay chia sẻ bên dưới từ Chợ Nhà Giàu nhé.

Bếp hồng ngoại là gì?

Bếp hồng ngoại hoạt động dựa vào bức xạ nhiệt của các tia hồng ngoại. Nói một cách dễ hiểu là dòng điện sẽ tạo ra nhiệt truyền cho dây điện trở sau đó lan đến mặt bếp. Qua đó, bề mặt bếp sẽ được làm nóng tiếp xúc trực tiếp với đáy nồi và nấu chín thức ăn.

Cấu tạo bếp hồng ngoại

Bếp điện hồng ngoại là một trong những thiết bị điện gia dụng có cấu tạo không quá phức tạp, gồm các bộ phận chính như sau: 

- Thân và đáy: Làm từ thép không gỉ, bên ngoài sơn lớp tĩnh điện chống trầy xước

- Quạt tản nhiệt: Được lắp ở dưới đáy của bếp, dùng để làm mát các vi mạch trong quá trình đun nấu 

- Mạch điện tử và tấm gia nhiệt: Đối với thế hệ mới với tấm gia nhiệt được trang bị sợi carbon rất bền, có tuổi thọ lên đến 8000 giờ (khoảng 21 năm) 

- Mặt kính: Đều sử dụng mặt kính cường lực nhẵn bóng, chống bỏng, không gây rò rỉ điện, chống giật và chịu nhiệt lên đến 1000 độ

- Mâm nhiệt: Có 2 loại chính gồm mâm nhiệt sử dụng dây mayso và mâm nhiệt sử dụng bóng đèn halogen, có vai trò sinh nhiệt để đun nóng thức ăn

- Cảm biến nhiệt: Có hình dạng như một sợi dây dùng để nhận diện tín hiệu nhiệt độ và thông báo về mạch điều khiển.

Cấu tạo bếp hồng ngoại

Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại

Bạn đã bao giờ thắc mắc về nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại như thế nào chưa? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về nguyên lý hoạt động của thiết bị này. Cũng giống như tên gọi, bếp hồng ngoại sử dụng xạ nhiệt của tia hồng ngoại để tạo thành nhiệt độ. Cụ thể chúng có cơ chế hoạt động như sau:

- Dòng điện đi qua bóng halogen hay dây dẫn mayso trong mâm nhiệt sẽ thắp sáng chúng. Khi đó, bộ phận bóng halogen hoặc dây mayso sẽ tỏa nhiệt

- Phần mặt kính có vai trò như một thấu kính hội tụ thu hút các bức xạ nhiệt trên để làm nóng đáy nồi, nấu chín thức ăn

Cách sử dụng bếp hồng ngoại tối ưu điện năng

Như đã đề cập bên trên, thiết bị này hiện đang được sử dụng rất phổ biến. Tuy nhiên, bạn đã biết cách sử dụng chúng một cách tối ưu điện năng nhất chưa? Hãy "bỏ túi" ngay những mẹo sau đây.

Sử dụng ổ cắm điện ổn định

Như bạn đã biết, thiết bị này thường dùng năng lượng nhiệt điện để đun nấu, thường có công suất hoạt động có thể lên đến 2000W. Vì thế, bạn nên hạn chế sử dụng ổ cắm điện chung với các thiết bị khác (tủ lạnh, máy hút, nồi cơm...).

Bên cạnh đó, hãy đảm bảo rằng nguồn điện gia đình phải phù hợp với thiết bị. Điều này sẽ giúp tuổi thọ sản phẩm được tăng cao, cũng như hạn chế các rủi ro xảy ra như cháy nổ, chập điện...

Điều chỉnh nhiệt độ thích hợp

Thông thường, chúng ta thường có thói quen làm nóng nồi, chảo trước khi nấu. Tuy nhiên, với bếp hồng ngoại thì không cần làm điều này vì mặt bếp có khả năng làm nóng các dụng cụ nấu nhanh hơn.

Do đó, việc điều chỉnh nhiệt độ cao sẽ gây ra tình trạng cháy nồi, chảo và thức ăn bên trong. Vậy nên, tốt hơn hết bạn hãy điều chỉnh nhiệt độ ở mức thấp nhất rồi tăng dần nếu cần.

Cách sử dụng bếp điện hồng ngoại tối ưu điện năng

Nấu nướng bằng các loại nồi chuyên dụng

Tuy cấu tạo bếp cho phép sử dụng được với nhiều chất liệu nồi khác nhau. Nhưng, bạn hãy nhớ chọn loại nồi có đường kính khoảng 10 - 26cm để tránh trường hợp thiết bị không nhận nồi. 

Không nên dùng các loại nồi có đáy cong và lõm để tránh thất thoát nhiệt gây lãng phí điện năng. Với khả năng làm nóng rất nhanh, bạn hãy chọn những loại nồi có đáy dày, phẳng thì mới đạt được kết quả nấu như mong muốn. 

Tắt bếp trước khi thức ăn chín kỹ

Nhiều người luôn nấu chín thức ăn trước khi tắt bếp. Nhưng theo cấu tạo, chúng vẫn sẽ tỏa nhiệt trực tiếp qua đáy nồi để làm chín hoàn toàn thức ăn sau khi tắt. Do đó, mẹo tắt thiết bị trước khi thức ăn chín kỹ cũng là cách giúp bạn tiết kiệm điện hơn.

Top 5+ bếp hồng ngoại được ưa chuộng nhất hiện nay

Sau đây, chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những dòng bếp hồng ngoại đang được nhiều hộ gia đình tin dùng như:

- Thương hiệu bếp hồng ngoại SATO 

- Bếp hồng ngoại Comet CM5517 Đen

- Bếp hồng ngoại Kangaroo 

- Thương hiệu bếp Sunhouse 

- Bếp hồng ngoại Sanaky 

Trên đây là những chia sẻ đầy hữu ích về cấu tạo bếp hồng ngoại cũng như cách sử dụng tối ưu điện năng. Nếu như bạn đang có nhu cầu mua sắm cho mình chiếc bếp chất lượng, hãy truy cập vào Chonhagiau.com để có được sản phẩm chất lượng và giá cả cực hấp dẫn nhé.