Thời gian nấu nồi áp suất cơ bao lâu? | Chợ Nhà Giàu giải đáp

"Nồi áp suất cơ" là một trong những từ khóa được tìm kiếm phổ biến nhất hiện nay. Đây được xem là thiết bị hỗ trợ việc bếp núc của các chị em nội trợ trở nên nhàn hơn. Vậy thời gian nấu nồi áp suất cơ mất bao lâu cho từng loại thực phẩm? Chợ Nhà Giàu sẽ chia sẻ qua những nội dung bên dưới, cùng xem tiếp nhé! 

Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất cơ

Về căn bản, nồi áp suất cơ có thiết kế rất giống một chiếc nồi thông thường. Điểm khác biệt duy nhất là thiết bị này có thêm phần nắp với kết cấu kín để không khí bên trong không thể thoát ra ngoài. Cấu tạo này dựa trên cơ chế hoạt động của sản phẩm.

Khi hoạt động, nhiệt sẽ tỏa ra từ mâm nhiệt và làm nóng nồi. Hơi nóng trong nồi tăng cao và đảm bảo không thoát ra bên ngoài sẽ khiến nhiệt tăng lên, làm cho áp suất cũng tăng theo. Từ đó, làm chín thực phẩm một cách chín nhanh chóng và mềm nhuyễn hơn. Đặc biệt, nếu bạn ngừng cung cấp nhiệt thì trong nồi vẫn còn giữ được độ nóng, thức ăn vẫn tiếp tục đun chín giúp tiết kiệm điện năng.

Nguyên lý hoạt động của nồi áp suất cơ

Thời gian nấu nồi áp suất cơ bao lâu? 

Dựa vào nguyên lý hoạt động, chắc chắn bạn đã biết được thiết bị này có khả năng làm thực phẩm chín mềm một cách nhanh chóng, tiện lợi. Vậy thời gian nấu nồi áp suất cụ thể là bao lâu? Cùng tham khảo các khung thời gian nấu của thiết bị cho từng loại món ăn sau đây nhé.

Thời gian nấu cơm

Để nấu cơm bằng thiết bị này, bạn chỉ cần vo gạo thật sạch rồi cho vào nồi để nấu cho đến khi van xả hơi nước ngưng kêu. Lúc này, bạn chỉ cần chỉnh nhiệt độ vừa phải và đợi khoảng 10 - 15 phút là cơm sẽ chín ngay. Thực hiện nấu cơm bằng thiết bị này sẽ đạt được độ dẻo thơm, chín đều và giữ trọn được chất dinh dưỡng bên trong.

Thời gian ninh, hầm

Đối với các món ninh/hầm những thực phẩm như giò heo, gân bò... cùng rau củ quả. Bạn chỉ cần bật bếp và đợi đến khi van xả hơi nước hoạt động. Sau đó bạn chỉ cần đợi trong khoảng thời gian 20 - 25 phút rồi tắt bếp và có ngay món ninh/hầm ngon tuyệt đỉnh.

Thời gian nấu các món bằng nồi áp suất cơ 

Thời gian nấu cháo

Thiết bị này cũng có thể thực hiện các món cháo dinh dưỡng thơm ngon và sánh nhuyễn. Để món cháo thơm ngon và giữ trọn chất dinh dưỡng, bạn chỉ cho lượng gạo và nước vừa đủ vào nồi để nấu cho đến khi van áp suất không còn kêu nữa. Lúc này bạn chỉ cần chờ khoảng 5 - 7 phút là món cháo đã chín đều.

Xem thêm: Nấu cháo bằng nồi áp suất không bị trào

Thời gian nấu súp

Soup từ lâu đã là một món ăn dinh dưỡng giúp bạn xua tan mệt mỏi cũng như cung cấp thêm nguồn năng lượng dồi dào. Bạn hoàn toàn có thể thực hiện món ăn này bằng nồi áp suất cơ. Thời gian nấu nồi áp suất cơ cho món súp khá nhanh và tiện lợi.

Bạn tiến hành cho xương vào nồi và hầm trước đến khi thấy hơi nước được van xả hết. Sau đó, hãy nấu tiếp trong khoảng 5 phút và tắt bếp. Tiếp tục, mở nắp và cho thêm rau củ vào hầm khoảng 25 phút nữa là đã có một món súp sánh mịn.

Lưu ý khi nấu nồi áp suất cơ

Trong phần tiếp theo, bài viết sẽ cung cấp đến bạn một số lưu ý cần thiết trong quá trình nấu nướng bằng thiết bị như sau:

- Không nên cho lượng thực phẩm quá đầy vào nồi.

- Khi van an toàn thoát hơi nóng ra ngoài, bạn cần chú ý hạ nhiệt độ để tránh tình trạng bị trào ra ngoài.

- Sau khi nấu xong, bạn cần nhấc van an toàn ra khỏi vị trí để xả bớt áp lực trong trong nồi. Sau đó mới được mở nắp nồi thật chậm để hơi nóng bên trong từ từ thoát ra.

- Bạn cũng cần vệ sinh thiết bị sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bền.

Lưu ý khi nấu nồi áp suất cơ

Trên đây là tất tần tật những thông tin về thời gian nấu nồi áp suất cơ bao lâu mà Chợ Nhà Giàu đã giải đáp cho bạn. Hy vọng với bài viết này sẽ giúp bạn ước chừng được thời gian nấu của nồi áp suất cơ đối với từng món ăn cụ thể.